Munroes English Pale Ale ligger langt ut i Atlanteren smaksmessig. Det er amerikansk humle som kjører showet, mens regien settes av klassisk engelsk gjær. Dette er øl for de mindre anledninger – finfin match til burger og chips.
| Batch | 025 |
| Navn | English Pale Ale |
| Øltype | Pale Ale |
| OG | 1.050 (Target 1.055) |
| FG | 1.012 (Target 1.014) |
| ABV (%) | 5% (Target 5,3%) |
| Bitterhet (IBU) | ~40 |
| Farge (EBC) | ~9 |
| Sluttvolum (liter) | 22 liter (Target 22 liter) |
| Malttype | 4500g Maris Otter Pale 500g Torrified Wheat |
| Mesketemp. og -tid | 50c 20 min 62c 30 min 67c 20 min 77c 05 min |
| Koketid | 60 min |
| Humle | 60 min 10g Magnum (12,9%) 15 min 20g Amarillo (8,9%) 15 min 20g Citra (13,5%) 02 min 20g Amarillo (8,9%) 02 min 20g Citra (13,5%) 02 min 10g Fuggles (5%) |
| Annet | 15 min 1/2 tablett Protafloc |
| Gjærtype | WLP 013 London Ale (gjærstarter 3,5l) |
| Bryggedag | 09.10.2016 |
| Gjøringstemp. og -tid | 2 uker 18c 2 uker 4-6c |
| Tappedag | 13.11.2016 |
| Priming | 6 gram sukker per liter for flaske 24c 14 dager (19 liter på fat uten priming) |