Marilyn Munroe er en ekte blondis. Heftig inspirert av Trashy Blonde fra BrewDog, men med et mye snillere navn. Lys, lett og ledig – bedre start på sommeren finnes vel neppe.
| Batch | 028 |
| Navn | Marilyn Munroe |
| Øltype | Blonde |
| OG | 1.059 (Target 1.060) |
| FG | 1.012 (Target 1.012) |
| ABV (%) | 6,2% (Target 6,3%) |
| Bitterhet (IBU) | ~37 |
| Farge (EBC) | ~10 |
| Sluttvolum (liter) | 22,5 (Target 22) |
| Malttype | Maris Otter (Extra) Pale - 4000g Munich - 500g Caramalt 30 - 250g |
| Mesketemp. og -tid | 55c 15min 63c 30 min 67c 30 min 77c 10 min |
| Koketid | 60 min |
| Humle | 60 min - 17g Amarillo (9,2%) 60 min - 17g Simcoe (13,0%) 02 min - 31g Amarillo (9,2%) 02 min - 23g Motueka (7,0%) |
| Annet | Vannjusteringer 15 min 1/2 tablett Protafloc 15 min 1 teskje gjærnæring |
| Gjærtype | American Ale (Wyeast Labs #1056) (Gjærstarter) |
| Bryggedag | 19.03.2017 |
| Gjøringstemp. og -tid | 10 dager 18c (17c først, 18c hovedpart og 22c utgjæring) 2 dager coldcrash (10c) |
| Tappedag | 02.04.2017 |
| Priming | 7 gram sukker per liter 24c 21 dager |